魚丸肉丸高速斬拌機(jī) 午餐肉快速斬拌機(jī) 培根斬拌機(jī)型號

魚丸肉丸高速斬拌機(jī) 午餐肉快速斬拌機(jī) 培根斬拌機(jī)型號 斬拌機(jī)主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等，也可以用于果蔬的切碎加工等。常用的斬拌機(jī)有20型、40型、80型、125型、200型、330型。20型屬于小型斬拌機(jī)，一般用于實(shí)驗(yàn)室。午餐肉快速斬拌機(jī)斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為河北唐山鍋，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
魚丸肉丸高速斬拌機(jī) 午餐肉快速斬拌機(jī) 培根斬拌機(jī)型號 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料輾成肉餡及肉泥，還可以將物料、冰片、水與肉餡及肉塊在一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。斬拌機(jī)根據(jù)配置分為，高速斬拌機(jī)、雙速斬拌機(jī)、變頻斬拌機(jī)。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理。使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大的增強(qiáng)，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。