蒼南縣心靈雞湯店
蒼南肖紀餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南,公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè),在全國范圍內(nèi)已擁有70多個加盟店,在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務網(wǎng)點,其高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構(gòu)的認可。公司結(jié)合中國大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統(tǒng)中餐技術之精華的基礎上,進行了突破性的提升,全情推出“心靈雞湯”。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化,集美味、養(yǎng)身兼得,特色與文化于一體,成為餐飲界的新亮點。公司秉承“誠信為先,服務是本,綠色健康,顧客至上”的經(jīng)營理念,輔以“創(chuàng)建誠信,尊重伙伴,實現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營方針,牢固樹立“以德行天下,以味搏市場,服務見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。根據(jù)餐飲業(yè)特點,結(jié)合公司實際情況,從企業(yè)文化的構(gòu)建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經(jīng)營模式的確立、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、以及對加盟企業(yè)實實在在的服務與支持等多方面進行全方位的打造,走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲服務營銷”,不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值。公司制定現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設備、人員操作的三大標準,在產(chǎn)品上極具中國養(yǎng)生內(nèi)涵,在管理、服務、清潔等方面則積極向國際標準靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的標準化。獨立的運營手冊和經(jīng)營理念對員工工作和服務都進行了人性化的標準規(guī)范,保證“千份雞湯同樣品質(zhì)。目前,憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營業(yè)績,憑借業(yè)界和全國各地消費者的認同和厚愛,公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。五、企業(yè)定位企業(yè)定位:現(xiàn)代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)品牌定位:湯的營養(yǎng)專家產(chǎn)品定位:主打品牌“心靈雞湯”,結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品服務定位:吃得放心,服務貼心。企業(yè)精神定位:創(chuàng)建誠信,尊重伙伴,實現(xiàn)雙贏!模式定位:實行標準化運營體系,建立現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設備、人員操作的三大標準體系,獨立勞動手冊和經(jīng)營理念,流程規(guī)范化,優(yōu)化資源配置,強化品牌形象,提高市場占有率,最終實現(xiàn)品牌規(guī)模經(jīng)濟效益。六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略1、企業(yè)主要戰(zhàn)略:統(tǒng)一加盟店標識、設備、服務、產(chǎn)品。主推招牌產(chǎn)品,大膽革新產(chǎn)品。注重終端裝修,積極探索獨特裝飾風格實行標準化管理,以高素質(zhì)的“品質(zhì)、服務、清潔”獲得顧客高度評價發(fā)動全國戰(zhàn)略,逐步擴大品牌市場占有率。迎合傳媒、公眾對食品安全關注,熱心公益,打造安全牌。