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河北昌黎紅酒廠

   作為中國(guó)第一瓶干紅葡萄酒的誕生地,昌黎葡萄種植和釀酒歷史悠久,是我國(guó)最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地之一,具有400多年的食用葡萄栽培歷史,其地域環(huán)境獨(dú)特,與世界紅酒之都——法國(guó)波爾多同在北緯40度的葡萄黃金生長(zhǎng)帶附近,日照充足,晝夜溫差大,無霜期長(zhǎng),非常適宜釀酒葡萄的生長(zhǎng)。上世紀(jì)七十年代末,受國(guó)家輕工業(yè)部委托,昌黎葡萄酒廠從法國(guó)引進(jìn)了一批優(yōu)質(zhì)的葡萄苗木,栽植在城東800畝的山坡上,在此成功基礎(chǔ)上,經(jīng)過持續(xù)發(fā)展,葡萄種植面積擴(kuò)大到了今天的5萬畝,其中優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地3.6萬畝,成為全國(guó)縣級(jí)區(qū)域面積最大、品質(zhì)最好的釀酒葡萄基地。
  目前,昌黎已形成30家葡萄酒企業(yè)群,年生產(chǎn)能力9萬噸,占全國(guó)干紅銷量的25%。2004年,全縣銷售干紅原酒1.7萬噸,成品酒4萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入11億元,創(chuàng)利稅2.3億元,占全縣稅收的三分之一。
  2000年,昌黎先后被國(guó)家有關(guān)部門命名為“中國(guó)干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國(guó)干紅葡萄酒城”;2002年8月,昌黎葡萄酒又被國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)為全國(guó)葡萄酒行業(yè)第一個(gè)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品;2003年9月1日,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《原產(chǎn)地域產(chǎn)品昌黎葡萄酒》國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)正式頒布實(shí)施;2004年8月,國(guó)家葡萄、葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心在昌黎落成。
  這一切都為把昌黎打造成“永恒的葡萄酒產(chǎn)地”提供了有力支持與保證。

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