雙黃白蓮蓉月餅 中秋月餅代工
雙黃白蓮蓉月餅 中秋月餅代工
蓮蓉蛋黃月餅
廣式月餅起源于1889年,當時城西有家糕酥館,用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料,清香可口,大受顧客歡迎。光緒年間,這家糕酥館改名為“連香樓”,那種蓮蓉餡的餅點已定型為現(xiàn)時的月餅。
宣統(tǒng)二年,翰林學士陳太吉品嘗該店月餅后大加贊賞,但覺“連香”二字不雅,建議改成“蓮香”,并手書了“蓮香樓”招牌,沿用至今。廣州市由“蓮香樓”始,各食肆、餅家紛紛仿效生產(chǎn)月餅。
美香蓮蓉蛋黃月餅
廣式月餅是廣東省漢族特色名點之一,在中國南方地區(qū),特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節(jié)應節(jié)食品。其特點是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節(jié)送禮的佳品,也是人們在中秋之夜,吃餅賞月不可缺少的佳品。而蓮蓉蛋黃月餅是其中一種較為經(jīng)典的口味。”
深圳市美香食品有限公司
深圳市美香食品有限公司源于1976年,至今已有三十年的歷史。本公司所有產(chǎn)品均嚴格遵照國家衛(wèi)生標準,由香港美香食品公司監(jiān)制,香港明師“大雞陸”主理。主要生產(chǎn)月餅,中西式糕點,可可巧克力,選料上乘,精工制作,質(zhì)地純正,美味清新,香甜可口,是顧客選擇的信心保證。