福建即食燕窩一站式OMD服務(wù)提供商
香港品鑒投資有限公司是一家有著20多年集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷為一體的專業(yè) 燕窩智造企業(yè)。2008年初,品鑒創(chuàng)始人李勁松先生秉著“上品可鑒”的品牌理念, 回大陸創(chuàng)立了福建品鑒食品有限公司。
自品鑒即食燕窩智造企業(yè)創(chuàng)立以來,我司董事會(huì)高度重視科研實(shí)力發(fā)展,不 斷引進(jìn)先進(jìn)科研人才與設(shè)備,于2011年引入福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院專家教授 設(shè)立科研專家團(tuán)隊(duì),不斷研發(fā)燕窩基礎(chǔ)性能及其即食產(chǎn)品,力爭打造燕窩行業(yè)新銳企業(yè)。
分別設(shè)立福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院科技成果示范推廣基地、青年就業(yè) 創(chuàng)業(yè)基地、教學(xué)實(shí)踐基地,成為國燕委會(huì)員單位、福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位, 獲得中國商務(wù)部監(jiān)制中小企業(yè)信用等級(jí)aaa級(jí)信用企業(yè)稱號(hào),中國綠色食品加盟 品牌、質(zhì)量信得過產(chǎn)品企業(yè)。
品鑒燕窩在印尼、馬來西亞等燕窩核心產(chǎn)區(qū)擁有多個(gè)優(yōu)質(zhì)海島的燕窩初采 權(quán),投建專屬燕屋,確保燕窩原料品質(zhì)穩(wěn)定、安全可追溯。在國內(nèi)工廠構(gòu)建仿真 燕屋、燕窩文化館、即食燕窩oem/odm一站式商務(wù)洽談會(huì)館,為顧客打造一個(gè) “全面、高效、放心、共贏”的即食燕窩oem/odm一站式服務(wù)基地。
品鑒即食燕窩智造為不同客戶在不同區(qū)域、渠道、消費(fèi)群體的不同個(gè)性化需 求,提供包括品牌孵化、產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、品牌包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品智造、品牌包裝、 團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)等一站式服務(wù)。
真正實(shí)現(xiàn)由“即食燕窩制造”到“即食燕窩智造”的轉(zhuǎn) 型升級(jí),從而推動(dòng)即食燕窩產(chǎn)業(yè)的整體升級(jí)轉(zhuǎn)型,從根本上解決客戶研發(fā)、生產(chǎn)、 銷售中所遇到的問題。品鑒即食燕窩智造將不斷創(chuàng)新實(shí)踐,引導(dǎo)并推動(dòng)中國即食 燕窩生產(chǎn)加工業(yè)的智造升級(jí),讓“中國即食燕窩智造”重新定義全球即食燕窩生 產(chǎn)加工的標(biāo)準(zhǔn)。
從供應(yīng)商甄選到入庫前驗(yàn)收,對(duì)燕窩原料、輔料、包材實(shí)行嚴(yán)苛審核,精心 挑選與把控產(chǎn)品的組成元素;從投產(chǎn)前檢測(cè)到生產(chǎn)過程檢測(cè),對(duì)每一單生產(chǎn)訂單實(shí)行嚴(yán)格分析,做到生產(chǎn) 元素的匹配性、合格性,4重人員監(jiān)控每一步關(guān)鍵控制點(diǎn),匠心制作每一瓶每一 碗即食燕窩;從出廠前檢測(cè)到第三方外檢,我司品控部化驗(yàn)組對(duì)每批次產(chǎn)品進(jìn)行10天品質(zhì) 觀察監(jiān)測(cè),感官、理化、微生物重重檢測(cè),同時(shí)送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)行執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 全項(xiàng)外檢,確保產(chǎn)品品質(zhì)每項(xiàng)合格,安心交付每一單產(chǎn)品。
第1重:供應(yīng)商甄選
對(duì)燕窩原料、輔料、包材供應(yīng)商嚴(yán)格審查,保證三證齊備、擇優(yōu)選購。
第2重:入庫前驗(yàn)收
對(duì)燕窩原料、輔料、包材入倉前精確測(cè)試,嚴(yán)格把關(guān)、執(zhí)行不合格退貨機(jī)制。
第3重:投產(chǎn)前檢測(cè)
所有訂單接到生產(chǎn)指令單時(shí),品控部協(xié)同生產(chǎn)部、倉儲(chǔ)部共同選定預(yù)備投入符合 該單的生產(chǎn)元素(燕窩原料、輔料、包材),做到生產(chǎn)元素匹配性、合格性。
第4重:生產(chǎn)過程檢測(cè)
所有訂單開始生產(chǎn)時(shí),從原料的領(lǐng)取、泡發(fā)、挑凈、洗瓶、調(diào)配、稱重、灌裝、 封口真空度、滅菌前燈檢、滅菌、烘干、包裝前燈檢、貼標(biāo)包裝,每一步都設(shè)立關(guān)鍵 控制點(diǎn),崗位責(zé)任人、車間監(jiān)督人、區(qū)段負(fù)責(zé)人和品控巡檢人員重重監(jiān)控,匠心制作 每一瓶每一碗即食燕窩。
第5重:出廠前檢測(cè)
每批次產(chǎn)品生產(chǎn)完成,我司品控部化驗(yàn)組立即抽檢檢測(cè),10天品質(zhì)觀察監(jiān)測(cè),感 官、理化、微生物重重檢測(cè),出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告,嚴(yán)格把關(guān)。
第6重:第三方外檢
產(chǎn)品自檢合格,按照顧客意愿同時(shí)送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)行 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)全項(xiàng)外檢,確保產(chǎn)品品質(zhì)每項(xiàng)合格。
因?yàn)橐?guī)范,所以專業(yè),因?yàn)閷I(yè),所以更好,好的企業(yè)一切以消費(fèi)者為中 心,品鑒即食燕窩、鮮燉燕窩是燕窩消費(fèi)模式的一種升華,是傳播燕窩文化的一種重要途徑,以客戶的實(shí)際需求為核心是品鑒燕窩文化的核心。