惠州咖啡培訓(xùn)價(jià)格 喜樂咖啡奶茶飲品培訓(xùn)
對(duì)美食的渴望源于對(duì)生活的熱愛,因?yàn)闊釔鬯栽敢馊プ穼っ篮?,因?yàn)闊釔鬯愿敢鉃樗v足。美食美景還需要一杯美味的飲品相伴。咖啡作為人們閑暇時(shí)愛喝的飲品,它的品種繁多,不管去哪家咖啡廳都可以看到美式咖啡、摩卡,惠州咖啡培訓(xùn)價(jià)格、卡布奇諾等等一些種類的咖啡,惠州咖啡培訓(xùn)價(jià)格,這些咖啡都是由濃縮咖啡作為基底誕生的。一杯咖啡它的口感很重要,好的咖啡不是沒有苦味,而是苦只占咖啡味道中很小的比例。而且不會(huì)給你帶來負(fù)面的感受,很容易被咖啡原本的風(fēng)味綜合。有的咖啡店中的咖啡就是會(huì)給人一種苦的感受,但是偏偏有的人就愛這種可以清醒的苦。除了苦,咖啡在不同品種以及制作中還會(huì)呈現(xiàn)出多種不同的味道,惠州咖啡培訓(xùn)價(jià)格,例如咸、澀、焦糊、酸、辛香等。
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高級(jí)咖啡師認(rèn)證:1.咖啡基礎(chǔ)概論, 咖啡歷史。2.了解咖啡品種,了解咖啡處理過程和方式。3.烘焙流程及基本知識(shí),烘焙對(duì)咖啡風(fēng)味的影響沖煮基本知識(shí)。4.咖啡豆的保存。5.區(qū)分阿拉比卡和羅布斯塔,認(rèn)識(shí)咖啡樹和咖啡果實(shí)。6.〈學(xué)習(xí)金杯萃取〉(萃取指南)水粉比、研磨度、萃取時(shí)間、水溫、攪拌、水質(zhì)、過濾方法對(duì)萃取的影響。了解各種萃取方式和萃取工具,正確的手沖方法;每一個(gè)萃取步驟的意義。〈了解金杯萃取的標(biāo)準(zhǔn)〉7. 咖啡豆的研磨,意式咖啡機(jī)的使用及零件分析8.牛奶的介紹及運(yùn)用 咖啡師基礎(chǔ)技能培訓(xùn),學(xué)習(xí)制作espresso, 食品安全與服務(wù), 咖啡機(jī)及磨豆機(jī)的清理衛(wèi)生。