農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法》公開征求意見的通知

為了規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理工作，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入相銜接，**農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《*人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《*人民共和國(guó)食品安全法》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部起草了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。公眾可通過(guò)以下途徑和方式提出反饋意見：
1.登錄*人民共和國(guó)**部法制信息網(wǎng)（網(wǎng)址：www.、www.），進(jìn)入首頁(yè)主菜單“立法意見征集”欄目提出意見。
2.登錄農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站（網(wǎng)址：www.），進(jìn)入上方“互動(dòng)”欄目中的“征求意見”，點(diǎn)擊“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見的通知”提出意見。
3.電子郵件：fgslfc@
4.通信地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)展館南里11號(hào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司監(jiān)督處，郵政編碼：100125
意見反饋截止時(shí)間為2023年11月27日。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
2023年10月27日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法（征求意見稿）
**章 總 則
**條為了規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理工作，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入相銜接，**農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《*人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《*人民共和國(guó)食品安全法》，制定本辦法。
*二條本辦法所稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證（以下簡(jiǎn)稱承諾達(dá)標(biāo)合格證）是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體根據(jù)質(zhì)量安全控制、檢測(cè)結(jié)果等依法開具，保證其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留等符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)主體責(zé)任的質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)。
*三條蔬菜（含人工種植的食用菌）、水果、茶鮮葉、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)實(shí)施承諾達(dá)標(biāo)合格證管理。鼓勵(lì)對(duì)其他食用農(nóng)產(chǎn)品開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，地方可根據(jù)實(shí)際情況自行規(guī)定。
*四條縣級(jí)人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當(dāng)健全食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等名錄，建立在產(chǎn)地從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人名錄，并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。地市級(jí)以上人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)動(dòng)態(tài)歸集管理轄區(qū)內(nèi)的各類食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名錄。
*五條縣級(jí)以上人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按照職責(zé)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)承諾達(dá)標(biāo)合格開具、收取、保存等工作的指導(dǎo)服務(wù)和監(jiān)督管理。
*六條縣級(jí)以上人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)積爭(zhēng)取同級(jí)人民**，將承諾達(dá)標(biāo)合格證管理經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算。
*二章 生產(chǎn)主體開具
*七條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)按照《*人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定，建立并嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，如實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，加強(qiáng)生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量安全控制，保證銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
*八條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)根據(jù)質(zhì)量安全控制、自行檢測(cè)或委托檢測(cè)結(jié)果，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批批開具承諾達(dá)標(biāo)合格，如實(shí)做好開具記錄，記錄至少保存二年。以質(zhì)量安全控制符合要求為依據(jù)開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的，實(shí)施科學(xué)的質(zhì)量安全控制措施；以自行檢測(cè)或委托檢測(cè)為依據(jù)開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的，檢測(cè)的項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際用藥情況開展有針對(duì)性的檢測(cè)。禁止虛或者冒用他人名義違規(guī)開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。
*九條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社開具的承諾達(dá)標(biāo)合格應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：
（一）承諾事項(xiàng)：
不使用禁用農(nóng)藥獸藥、停用獸藥和非法添加物；常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留不**標(biāo)；對(duì)承諾的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
（二）承諾依據(jù)（可以選擇一種或者多種方式）：
1.質(zhì)量安全控制符合要求；
2.自行檢測(cè)合格；
3.委托檢測(cè)合格。
（三）基本信息：
1.產(chǎn)品名稱；
2.重量或數(shù)量；
3.產(chǎn)地（應(yīng)具體到鄉(xiāng)鎮(zhèn)）；
4.生產(chǎn)者蓋章（簽名）；
5.聯(lián)系方式；
6.開具日期。
基本信息在農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)上已標(biāo)注的，承諾達(dá)標(biāo)合格證上可不重復(fù)標(biāo)注。
*十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社可根據(jù)產(chǎn)品、包裝的實(shí)際情況調(diào)整承諾達(dá)標(biāo)合格證尺寸。采用二維碼標(biāo)識(shí)樣式的，掃碼后應(yīng)能夠**顯示承諾達(dá)標(biāo)合格證有關(guān)內(nèi)容。
承諾達(dá)標(biāo)合格證可與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯標(biāo)簽、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志等整合展示。
*十一條承諾達(dá)標(biāo)合格證可以采取手工填寫、打印等方式開具，鼓勵(lì)采用信息化手段開具。
*十二條包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)以銷售包裝為單元開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，以適當(dāng)方式固定在包裝表面。散裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)以批次為單元開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，實(shí)行一批次一證，隨附食用農(nóng)產(chǎn)品流通。
*十三條鼓勵(lì)和支持農(nóng)戶參照本辦法有關(guān)規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。各級(jí)人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶開具承諾達(dá)標(biāo)合格的政策支持和指導(dǎo)服務(wù)，設(shè)立區(qū)域或村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)站點(diǎn)，為農(nóng)戶提供質(zhì)量安全控制技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)、承諾達(dá)標(biāo)合格證開具等服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)戶積開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。
*三章 收購(gòu)主體收取開具
*十四條從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)當(dāng)收取承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明，并采用拍照、留存原件、留存復(fù)印件或者掃碼截屏等方式保存，至少保存二年。對(duì)于收購(gòu)大批量帶包裝農(nóng)產(chǎn)品的，同一批次的可采取隨機(jī)抽取方式保存承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明，并如實(shí)收購(gòu)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、收取查驗(yàn)時(shí)間以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，至少保存二年。
*十五條從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人對(duì)其收購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行混裝或者分裝后銷售的，應(yīng)當(dāng)依據(jù)收取保存的承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明，并根據(jù)收購(gòu)后的質(zhì)量安全控制、自行檢測(cè)、委托檢測(cè)等情況，在農(nóng)產(chǎn)品混裝或者分裝時(shí)開具承諾達(dá)標(biāo)合格，如實(shí)做好開具記錄，記錄至少保存二年。禁止虛或冒用他人名義違規(guī)開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，禁止、變?cè)扉_具。
*十六條從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人開具的承諾達(dá)標(biāo)合格應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：
（一）承諾事項(xiàng)：
已收取并保存該批次產(chǎn)品的承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明；不使用非法添加物；不違規(guī)使用保鮮劑、防腐劑、添加劑等；對(duì)承諾的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
（二）承諾依據(jù)（可以選擇以下一種或者多種方式）：
1.質(zhì)量安全控制符合要求；
2.自行檢測(cè)合格；
3.委托檢測(cè)合格。
（三）基本信息：
1.產(chǎn)品名稱；
2.重量或數(shù)量；
3.收購(gòu)單位（個(gè)人）蓋章（簽名）；
4.聯(lián)系方式；
5.開具日期。
基本信息在包裝標(biāo)識(shí)已標(biāo)注的，承諾達(dá)標(biāo)合格證可以不重復(fù)標(biāo)注。
*十七條從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人開具的承諾達(dá)標(biāo)合格證樣式、開具方式和附帶方式按照*十條、*十一條、*十二條執(zhí)行。
*四章 市場(chǎng)主體收取
*十八條依據(jù)《*人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立健全承諾達(dá)標(biāo)合格證查驗(yàn)等制度。
依據(jù)《*人民共和國(guó)食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證和承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證。
對(duì)無(wú)法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品，集中交易市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，結(jié)果合格的，方可允許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
*十九條食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)和集中用餐單位食堂依據(jù)《*人民共和國(guó)食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對(duì)采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，鼓勵(lì)**采購(gòu)附具承諾達(dá)標(biāo)合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品。
*二十條畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格查驗(yàn)、收取入場(chǎng)畜禽的承諾達(dá)標(biāo)合格證。
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、從事畜禽收購(gòu)的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)按照屠宰企業(yè)進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)登記制度要求，主動(dòng)出示、提供承諾達(dá)標(biāo)合格證。
*二十一條網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的管理。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)者建立制度督促入駐平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在網(wǎng)絡(luò)規(guī)范展示承諾達(dá)標(biāo)合格信息，并附帶承諾達(dá)標(biāo)合格證銷售。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、社交平臺(tái)銷售的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附帶承諾達(dá)標(biāo)合格證，在其首頁(yè)或產(chǎn)品銷售頁(yè)顯著位置展示。
*五章 監(jiān)督管理
*二十二條違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，由縣級(jí)以上地方人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門按照職責(zé)給予批評(píng)教育，責(zé)令限期改正；不改正的，處一百元以上一千元以下罰款：
（一）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)開具而沒有開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的；
（二）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人沒有質(zhì)量安全控制、自行檢測(cè)或委托檢測(cè)等依據(jù)開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的；
（三）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人開具的承諾達(dá)標(biāo)合格證內(nèi)容不全、基本信息與實(shí)際不符的；
（四）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人冒用其他單位（個(gè)人）名義開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的；
（五）從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人以及畜禽屠宰企業(yè)未收取、保存承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他合格證明的；
（六）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人開具承諾達(dá)標(biāo)合格未依照本辦法規(guī)定建立、保存記錄或、變?cè)煊涗浀摹?br>*二十三條對(duì)附帶承諾達(dá)標(biāo)合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢出禁用農(nóng)藥獸藥、停用獸藥和非法添加物或者常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留**標(biāo)的，按照《*人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定對(duì)導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體從重處罰。
*二十四條從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人、畜禽屠宰企業(yè)發(fā)現(xiàn)*二十二條所列情形的，應(yīng)當(dāng)報(bào)告當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門會(huì)同農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、收購(gòu)者屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門依法依規(guī)予以查處。
*二十五條農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開具的承諾達(dá)標(biāo)合格證存在或者附具承諾達(dá)標(biāo)合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品不合格等問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)將不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的流向信息通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體未按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證、承諾達(dá)標(biāo)合格證存在、附具承諾達(dá)標(biāo)合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品不合格等問(wèn)題，向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通報(bào)的，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)《*人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》*七十三條規(guī)定進(jìn)行調(diào)查處理。屬于本機(jī)關(guān)管轄的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)查處；不屬于本機(jī)關(guān)管轄的，應(yīng)當(dāng)按照《農(nóng)業(yè)行政處罰程序規(guī)定》及時(shí)移交有權(quán)管轄機(jī)關(guān)查處。
*二十六條從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人履行了本法規(guī)定的收取、保存承諾達(dá)標(biāo)合格等義務(wù)，銷售者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其收購(gòu)、進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，對(duì)其不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，依法進(jìn)行無(wú)害化處理或者監(jiān)督銷毀。造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
*二十七條對(duì)于具有*二十二條*二項(xiàng)、*四項(xiàng)、*六項(xiàng)和*二十三條情形的，縣級(jí)以上人民**農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按照規(guī)定將其違法違規(guī)行為記入其信用檔案，實(shí)施信用管理。
*二十八條鼓勵(lì)任何單位和個(gè)人對(duì)承諾達(dá)標(biāo)合格證管理進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督，提出意見和建議，對(duì)違反本辦法的行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。
*六章 附 則
*二十九條本辦法中農(nóng)民專業(yè)合作社包括其成員。本辦法所稱收購(gòu)是指產(chǎn)地收購(gòu)，即食用農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié)的**次交易行為。
*三十條本辦法自xx年x月x日起施行。
信息來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
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