德國(guó)食品接觸材料檢測(cè)

1、德國(guó)食品接觸材料lfgb介紹
2005年9 月，德國(guó)新食品和飲食用品法lfgb 取代了食品和日用品法lmbg (lebensmittel- und futtermittelgesetzbuches) 。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》，是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件。與食品接觸的日用品通過(guò)測(cè)試，符合德國(guó)《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的lfgb 檢測(cè)報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國(guó)市場(chǎng)銷售。
2、產(chǎn)品范圍
lfgb 測(cè)試針對(duì)所有的材料，包括用新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試，水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等。
通常涉及的領(lǐng)域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等。
涉及的產(chǎn)品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品；食品儲(chǔ)藏用品；強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼等廚具；碗、刀叉、勺、杯盤(pán)類餐具；服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料；紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具；直接使用的紗線和織物；各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。
3、測(cè)試項(xiàng)目
一般情況下，lfgb 德國(guó)《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測(cè)試項(xiàng)目：
（1）樣品及材料的初檢
（2）氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定
（3）塑料樣品：可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試
（4）金屬：成分及可析出重金屬的測(cè)試
（5）硅樹(shù)脂：可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試
（6）特殊材料：根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害
法規(guī)中包括的其它測(cè)試項(xiàng)目還有：
（1）紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測(cè)。
（2）化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測(cè)試
（3）煙草中有害成份的測(cè)試
4、常見(jiàn)材料的測(cè)試要求
材料類別
測(cè)試要求
一般塑料制品
要求全面遷移和感官測(cè)試
pvc塑料制品
全面遷移測(cè)試，氯乙烯單體測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試和感官測(cè)試。
pe塑料制品
全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，鉻含量測(cè)試，釩含量測(cè)試，鋯含量測(cè)試，感官測(cè)試。
ps、abs、san、acrylic塑料制品
全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，(vom)有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測(cè)試。
pa、pu塑料制品
全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，芳香胺遷移測(cè)試，感官測(cè)試。
pet塑料制品
全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，鋅含量測(cè)試，鉛含量測(cè)試，全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試
硅橡膠制品
全面遷移測(cè)試，(vom)有機(jī)揮發(fā)物意量，過(guò)氧化值測(cè)試，有機(jī)錫化合物測(cè)試，感官測(cè)試。
紙制品
(pcp)五氯苯酚測(cè)試，(pb cd hg crvl)重金屬（鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻）釋出量，抗菌成分遷移測(cè)試，甲醛含量測(cè)試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測(cè)試。
帶不粘涂層制品（不粘鍋）
全面遷移測(cè)試，苯酚溶出量測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，芳香胺溶出量測(cè)試，(vl)六價(jià)鉻溶出量測(cè)試，(lll)三價(jià)鉻溶出量測(cè)試，pfoa全氟辛酸銨測(cè)試，感官測(cè)試
金屬、合金及電鍍制品
重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測(cè)試，感官測(cè)試。
pp塑料制品
全面遷移測(cè)試，鉻含量測(cè)試，釩含量測(cè)試，鋯含量測(cè)試，感官測(cè)試。
烘焙紙制品
外觀，熱穩(wěn)定性，抗菌成分遷移測(cè)試，(pcbs)多氯聯(lián)苯測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，感官測(cè)試。
wood木制品
(pcp)五氯苯酚測(cè)試，感官測(cè)試。
陶瓷、玻璃、搪瓷制品
與食品接觸部分鉛鎘溶出量測(cè)試，杯過(guò)附加鉛鎘溶出量。
5、lfgb認(rèn)證的流程
（1）咨詢---申請(qǐng)人提供產(chǎn)品資料，提供樣品
（2）報(bào)價(jià)---根據(jù)申請(qǐng)人提供的樣品，技術(shù)工程師將作出評(píng)估，確定須測(cè)試的項(xiàng)目，并向申請(qǐng)方報(bào)價(jià)
（3）申請(qǐng)方接受報(bào)價(jià)
（4）簽立合同
（5）樣品測(cè)試——測(cè)試將依照所適用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
（6）出檢測(cè)報(bào)告
（7）簽發(fā)符合lfgb 測(cè)試的合格證書(shū)