東莞食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)內(nèi)容食品化驗(yàn)員資格證培訓(xùn)

東莞食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)內(nèi)容食品化驗(yàn)員資格證培訓(xùn)
　加強(qiáng)食品安全檢測(cè)技術(shù)水平，與食品生產(chǎn)者共同為消費(fèi)者撐起一片食品安全的天空。食品檢驗(yàn)的操作基礎(chǔ)有樣品的采集與保存、樣品的制備和前處理、食品檢測(cè)技術(shù)的方法選擇等三個(gè)方面組成。所謂的采樣就是從某原料或產(chǎn)品的總體(通常指一個(gè)貨批)中抽取樣品的一個(gè)過程，其是化學(xué)檢驗(yàn)的基礎(chǔ)步驟。在這個(gè)過程中樣品的選擇要遵循以下相關(guān)原則，如：樣品要具有充分的代表性、采樣方法要嚴(yán)肅認(rèn)真選擇，不得隨意、執(zhí)行操作要嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范、防止外界因素對(duì)樣品的干擾，強(qiáng)調(diào)真實(shí)性、根據(jù)不同的情況采用不同科學(xué)的保存方法等，只有這樣，才能采取到科學(xué)有效的樣品，并且保存好樣品，從而為得出相關(guān)接近事實(shí)情況的結(jié)果，也只有這樣的結(jié)果才具有意義。所謂樣品的制備和前處理。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象
面向酒店、食品廠、工商行政管理、商檢、海關(guān)部門、食品質(zhì)量監(jiān)督等全國機(jī)構(gòu)，從事食品品質(zhì)控制與檢測(cè)、食品安全監(jiān)控等工作。
食品檢驗(yàn)員課程內(nèi)容：
1、理論學(xué)習(xí)：微生物檢驗(yàn)的基本技術(shù)、食品微生物常規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)方法和檢測(cè)原理介紹、食品微生物檢測(cè)樣品的采集和處理技術(shù)、菌種保藏技術(shù)等。
2、實(shí)際操作培訓(xùn)： 依據(jù)食品企業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室要求和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) gb4789，進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)
食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)：
全國各地循環(huán)開課，以珠三角和長三角為主。廣州本部每月開班。食品檢驗(yàn)員鑒定考試分為理論和實(shí)操鑒定兩科，主要以學(xué)員的試卷分?jǐn)?shù)為鑒定結(jié)果?？荚嚭细窈箢C發(fā)相應(yīng)級(jí)別食品檢驗(yàn)員證書。
　蘭冠教育學(xué)院辦理：污水處理工、化學(xué)檢驗(yàn)員、化學(xué)分析工程師、供水檢測(cè)工、化妝品配方師、食品檢驗(yàn)員、微生物檢驗(yàn)員、化妝品檢驗(yàn)員、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質(zhì)量管理師、公共營養(yǎng)師、健康管理師、中級(jí)職稱評(píng)審、體系內(nèi)審員和外審員等行業(yè)資格證更多詳情請(qǐng)咨詢蘭冠教育秦老師185食品2924檢驗(yàn)6741員