半夏價格價格行情

半夏別名：麻芋頭、老鸛眼、三步跳、野芋頭、旱半夏、三葉半夏等。
為天南星科多年生草本植物半夏的塊莖經(jīng)搓去外皮，干燥，炮制后供藥用。有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)等功效。主治濕痰阻塞、痰飲咳嗽、胸部脹滿等癥。半夏有毒，被國家定為28種毒性中藥材之一。生半夏毒性，次為漂半夏，再次生姜半夏和蒸半夏，白礬半夏小。半夏炮制方法不同，中藥用途亦不同。生半夏外用治癰腫痰核，姜半夏多用于降逆止嘔，法半夏常用于燥濕化痰亂。
1、選地整地
選好土地，這是使半夏高產(chǎn)的一項重要措施。半夏為草本須根植物，根深一般不超過20cm，故宜選肥沃、含有機質(zhì)多、ph偏酸性、土質(zhì)疏松、具有排灌條件的砂質(zhì)壤土或黏壤土地塊栽種。山區(qū)應(yīng)選山的半蔭面坡地。前茬以豆科、禾本科作物為好。重黏土地易板結(jié)不利塊莖生長，鹽堿地塊極易死苗，澇洼地塊易積水爛塊莖，均不宜栽種。 試驗證明：半夏喜肥，富含有機質(zhì)的地塊產(chǎn)量高，故宜多施農(nóng)家有機肥。 一般地塊畝施圈肥5000kg、腐熟餅肥100kg、過磷酸鈣50kg、生物鉀肥(試驗增產(chǎn)7％)2kg。冬天應(yīng)在作物收獲后立即施肥耕地作畦，盡可能在封凍前進行冬耕，以促進土壤風(fēng)化，增加肥力。第二年春解凍后，進行施肥淺耕，耙細整平，做成85～110cm寬平畦，畦埂做35～40cm寬。偏堿性地不宜使氯化鉀、氯化銨、碳酸氫銨等化肥，否則易發(fā)生倒苗和爛母塊莖。為預(yù)防春旱，封凍前應(yīng)先灌足水，待墑情適宜時冬耕，這樣翌年春種前一般不用澆水，有利早春地溫的上升，促使半夏早出苗。
2、繁殖方法
半夏有種子、珠芽、塊莖三種繁殖方法。生產(chǎn)上主要采用珠芽和塊莖繁殖。
(1)種子繁殖： 夏秋果實成熟時采下，剝出種子夏季可隨采隨種。在整好的地內(nèi)，按行距10cm開2～3cm深的溝，將種子撒人溝內(nèi)，耬平，保持土壤濕潤，7～10天可出苗。秋季采種后應(yīng)先用濕砂土貯藏，待翌年3月下旬按上述方法播種，種后可覆蓋地膜，苗出齊后揭去地膜。當(dāng)年長出一個卵狀心形單葉，如加強肥水管理，塊莖直徑可達0．3～o．7cm；第二年個別植株出現(xiàn)三小葉復(fù)葉，能長出直徑l～3cm的塊莖。
(2)珠芽繁殖： 珠芽在葉柄上形成，因栽種的深淺不同，有的生在地下，有的則生在地上。在地下形成的個大，一般直徑在1～1．5cm，而地上形成的直徑一般為0．4～o．7cm。大田生產(chǎn)上一般不用單獨采收珠芽進行再種，而是在珠芽出現(xiàn)后采用培土的方法使珠芽小塊莖生根發(fā)芽，形成新植株，這樣不但省工，而且出苗早，利于植株生長。當(dāng)年可長成直徑1～3cm的塊莖，這也是增產(chǎn)的措施之一。
(3)塊莖繁殖： 大田栽培的主要采用塊莖繁殖法。塊莖增重多，產(chǎn)量高。1)栽種時間：長江以南地區(qū)可在秋末隨刨隨種；黃淮地區(qū)可春栽。春栽宜早不宜遲，一般在“驚蟄”至“春分”間下種，但過早溫度低，起不到早栽作用，過晚雖然出苗快，但生長期相對縮短，影響產(chǎn)量。
3、栽種方法
栽種前10～15天，將選好的種栽用5％的草木灰液或50％的多菌靈1000倍液浸種2小時，撈出晾干表面水分，放在蔬菜大棚內(nèi)或室內(nèi)暖和處催芽，待種栽芽鞘萌動時即可栽至大田。在整好的畦內(nèi)，將催芽的種栽，按其不同大小直徑所需要的行距和覆土深度開栽種溝，每畦按行距20cm開4～5溝，溝底要平，按株距3～4cm將塊莖交叉放人溝內(nèi)，每溝放2行，芽頭向上，先用土拌生物鉀肥撒在種栽上，再按不同種栽的要求深度，一般栽種深度是塊莖種栽直徑的2～3倍為。覆土一般為5cm左右，小種栽4cm，輕踏一遍即可。栽種溝應(yīng)開得稍深，以低于兩邊2cm左右為宜，使覆土后仍保留呈淺溝狀，這樣既預(yù)防出芽頂膜，又使第二代珠芽培土簡便易行。種完1畦后，按每畝用乙草胺原液70ml，兌水40kg，用噴霧器均勻噴灑地面一層，立即蓋地膜。蓋地膜時，先將一頭用土壓實，再順畦掙緊地膜，后壓好兩邊即可。種一畦、噴一畦、蓋一畦。噴乙草胺對半夏植株生長有利。蓋地膜既增溫，又保墑，能提前出苗約25天。 是否進行間作，各地應(yīng)根據(jù)其栽種習(xí)慣與肥水條件來選擇。如要間作，畦埂應(yīng)留寬，間作物要盡量早種，使其半夏需要遮蔭時正好長高，不需遮蔭時恰好成熟。
4、田間管理
(1)地膜管理： “清明”至“谷雨”問，可以“破膜放苗”。當(dāng)大塊莖春栽蓋地膜的苗基本出齊，晴天的中午膜內(nèi)溫度可達30℃，因此應(yīng)經(jīng)常鍛煉小苗，于傍晚揭去地膜。如果小種栽出苗較晚，也可在‘‘谷雨”后揭去地膜，宜早不宜遲。
(2)灌溉與排水： 半夏喜濕潤，怕干旱，需水較多。去膜后，如果土壤較干，影響幼苗生長時，應(yīng)噴水浸透，不可大水漫灌；麥?zhǔn)涨昂?，氣溫較高，黃淮地區(qū)往往受干熱風(fēng)的影響而出現(xiàn)旱情，此時正值塊莖、珠芽膨大較快的時候，如干旱缺水，半夏很快倒苗，造成減產(chǎn)。因此，此時應(yīng)及時澆水，保持土壤濕潤(土壤含水量不低于15％)，使其處于旺盛生長的環(huán)境。雨季應(yīng)特別注意排水工作，以防土壤過濕，塊莖腐爛?！疤幨睢焙?，需水較少，應(yīng)視天氣情況適當(dāng)澆水，以不出現(xiàn)干旱為宜。
(3)中耕除草： 由于降雨、澆水等因素的影響，常出現(xiàn)土壤板結(jié)，影響半夏的正常生長。因此，適時中耕以疏松土壤，消滅雜草，利于半夏的生長。揭膜后，應(yīng)勤松土除草，雨后或澆水后適時松土，中耕要淺，做到不漏鋤、不傷苗，保持整個生長期地中無雜草。
(4)蓋麥秸保墑降溫： 半夏在烈日直射、氣溫高達35℃以上的夏季，生長基本停止。如天氣干旱缺水，極易倒苗枯死。此季節(jié)采取地面普撒麥秸(糠)法，即：麥?zhǔn)涨?“小滿”前后)，在澆水或雨后，于半夏地內(nèi)撒一層(約3cm厚)麥秸或麥糠，可降低倒苗率50％以上，產(chǎn)量成倍增長。如到汛期高溫少雨，仍應(yīng)再加蓋1次，此時蓋的越厚，地溫降得越低，土壤含水量相對較高，有利抗倒苗。如汛期雨水較多，不但不能蓋第二次，而且還應(yīng)將次的麥秸除去，以降低土壤濕度，減少爛塊莖。
(5)培土： 目的是蓋住珠芽，使其在土中生根發(fā)芽，盡快長成新植株。“小滿”至“芒種”為結(jié)珠芽高峰期，出現(xiàn)多數(shù)珠芽時，用行間或畦埂土蓋住，以高出珠芽2～3cm為宜。以后陸續(xù)出現(xiàn)珠芽時，用同樣的方法培土即可。
(6)雨季管理： 對春栽秋收的黃淮地區(qū)，如果秋季陰雨連綿，土壤濕度過大，已成熟的塊莖很易腐爛，不及時收刨會造成嚴重減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。遇此種情況，不管是否到收刨季節(jié)，均應(yīng)及時采挖，可收大留小，大的加工商品，小的留在地中使其自然生根發(fā)芽，待秋后再刨收。
5、病蟲害防治
塊莖爛?。?此病原不詳。多在高溫多雨、土壤濕度過大時發(fā)生。發(fā)病后塊莖腐爛，地上部枯萎。 防治方法：選高燥易排灌的地塊種植；種栽用50％多菌靈1000倍液浸種；發(fā)現(xiàn)病株及時挖出，在病穴撒石灰粉消毒，防止蔓延。
縮葉病： 又名病毒病。多發(fā)生在夏季，染病后葉卷縮扭曲，植株矮小畸形。 防治方法：選用無病種栽；實行輪作，不重茬；苗期及時消滅傳播病毒的蚜蟲；發(fā)病后及時挖出病株燒毀，并用石灰粉消毒。
燙葉?。?又名“碎倒病”，病原不詳。此病發(fā)病急，傳染快，危害極大。多在高溫多濕的雨季發(fā)生，種植密度過大的地塊發(fā)生嚴重。發(fā)病初期葉及葉柄出現(xiàn)暗綠色不規(guī)則病斑，隨之色澤加深，患部變軟，葉片似開水燙過，呈半透明狀下垂，相互黏連在一起，病田中有腥臭味。 防治方法：選擇易排灌的地塊種植；注意輪作；進入雨季噴1：1：120波爾多液或75％的百菌清600～800倍液預(yù)防，7天1次，連續(xù)3次；發(fā)病初及時噴灑66．5％的普力克700～800倍液，7天噴1次，有較好的防治效果。
蟲害： 主要有天蛾幼蟲(deilephila elpenor lewisi but-ler)，7～8月為害葉片，發(fā)生時用90％的敵百蟲800倍液噴殺。蚜蟲發(fā)生時可噴灑50％樂果乳劑1500倍液防治。 選育良種 良種是半夏高產(chǎn)的基礎(chǔ)。大田生產(chǎn)上，選用桃葉和竹葉型半夏為好。特點是葉柄高而粗，珠芽膨大時不致完全撕裂，易抗倒苗。葉片肥厚，色綠，光合作用強，產(chǎn)量相對較高。用大塊莖做種栽，養(yǎng)分足，幼苗期生長旺盛，副芽多，葉柄發(fā)得多，結(jié)珠芽多，產(chǎn)量高。試驗證明，大塊莖比中小塊莖分別增產(chǎn)18％和近80％。栽種前，從已選留的種栽中，再進一步剔出有傷口、腐爛、形狀異型的塊莖，剩下圓形或類圓形、質(zhì)地堅實、直徑1cm以上、芽頭飽滿的塊莖備栽。
5、收獲加工
(1) 半夏要適時采收： 長江以南地區(qū)多一年兩收，即夏收與秋收。夏收于“夏至”前后，秋收于“霜降”至“立冬”間。黃淮地區(qū)以“秋分”前后收刨為宜，至遲不過“寒露”，否則不易脫皮，加工的商品易成“僵子”，質(zhì)量差。收刨時，從畦一頭順行用鐵锨或小鏟貼根將半夏翻在一邊，隨即細揀。如果土壤濕度過大，不易打碎時，應(yīng)提前數(shù)天順行刨松一下，加快水分蒸發(fā)，在土壤濕度適宜時再仔細收刨。
(2) 加工方法： 先將鮮半夏大小分檔，去凈須根，洗凈泥土，分別倒人缸內(nèi)或裝入麻袋內(nèi)，穿膠靴踩踏。在大部分外皮去掉后，倒在篩子或筐子里漂去碎皮，揀出未去掉皮的再搓，直至全部去凈為止。如果較大的塊莖底部仍有淡黃色半透明的“繭子”時，應(yīng)一個個地刮去。如果栽種面積較大，用半夏脫皮機去皮，既省工時，加工質(zhì)量又好。把去凈外皮的半夏控凈水，放在熏炕上用硫磺熏24小時，攤在箔或席上曬干。加工量大的應(yīng)烘干。每3～3．5kg鮮品可加工成lkg干品。鮮半夏應(yīng)及時加工，當(dāng)天未加工的部分在屋內(nèi)用濕土培，2～3天內(nèi)一定要完全加工。
(3)種栽貯藏： 收刨時，將選留的種栽放在通風(fēng)處晾2～3天，使其表面稍干時，放在地勢高燥處的貯藏坑內(nèi)。坑深lm，坑底用草鋪墊，四周用玉米秸隔開，坑口用木棍支持，上覆蓋土，并留l～2個小通氣孔，使坑內(nèi)溫度保持2～7℃，待翌年春栽時挖出。
(4)室內(nèi)貯藏： 在屋子的墻角，根據(jù)量的多少用磚壘墻，底層鋪干砂土，放一層種栽蓋一層土，放到30～40cm厚，上邊蓋8～10cm的砂土即可。 半夏以身干、去凈外皮、色白、質(zhì)堅實、粉性足、圓形或類圓形者為佳。