鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
不管春夏秋冬鹵菜只要經(jīng)營(yíng)好了銷量都是很好的,鹵菜消費(fèi)群體是非常廣泛的,沒(méi)有淡旺季之分。當(dāng)下有很多餐飲創(chuàng)業(yè)者都想做鹵菜生意,因?yàn)辂u菜成本不高,風(fēng)險(xiǎn)不大,利潤(rùn)也非常客觀,經(jīng)營(yíng)起來(lái)也比較靈活,只要把賣的鹵菜,先鹵制好,等顧客來(lái)買買的時(shí)候,用刀給顧客切好,打包即可,一個(gè)人也可以開(kāi)店。
很多餐飲創(chuàng)業(yè)者在做鹵菜的時(shí)候都知道鹵菜利潤(rùn)非常好,今天就來(lái)跟大家詳細(xì)說(shuō)一下葷素的利潤(rùn)大概價(jià)位,鹵菜一般都是按斤稱賣的,素菜的價(jià)格基本在8元到15元一斤,葷菜的價(jià)格在20元到40元一斤,具體費(fèi)用要看各個(gè)鹵菜店的名氣和品質(zhì)。但可以大概算出,鹵菜店的人均消費(fèi)在20元。擺攤賣鹵菜,客流量會(huì)大一點(diǎn),我們就算日客流量為80人,那么月?tīng)I(yíng)業(yè)額就是4.8萬(wàn)。減去各種成本費(fèi)用,街角賣鹵菜一個(gè)月能賺1.2萬(wàn)左右。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人通過(guò)擺攤發(fā)家致富的不計(jì)其數(shù),擺地?cái)偟娜巳焊菙?shù)不勝數(shù)。擺脫賣鹵菜也是很多創(chuàng)業(yè)者前期比較認(rèn)可的致富項(xiàng)目。鹵菜投資不大,做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只要把味道搞好了,不管是擺攤還是開(kāi)店,生意都不會(huì)差的。那么問(wèn)題來(lái)了,市場(chǎng)上大大小小的鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培訓(xùn)學(xué)校那么多,學(xué)鹵菜技術(shù)的話去哪家學(xué)比較好呢?網(wǎng)上搜索不難發(fā)現(xiàn)合肥有一家鹵三味熟食店,專注鹵菜技術(shù)培訓(xùn),師傅技術(shù)精湛,教學(xué)有方,研究出百家鹵味之所長(zhǎng)使“鹵三味”鹵味技術(shù)更加精湛,品種更加豐富。凡是來(lái)鹵三味實(shí)體店學(xué)鹵菜技術(shù)的,都會(huì)讓學(xué)員來(lái)有所學(xué),學(xué)有所成,學(xué)有所用。已經(jīng)幫助全國(guó)各地不計(jì)其數(shù)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功生意都非常好。鹵三味熟食店根據(jù)不同地方、不同消費(fèi)者對(duì)多種口味鹵菜的需求,專門調(diào)配出不同的特色風(fēng)味的味型,包括麻辣、香辣、五香、咸鮮、醬香、烤香等,以適應(yīng)市場(chǎng)差異化需求。鹵菜是一種永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)時(shí)的美食,想要開(kāi)店的朋友根本不用擔(dān)心市場(chǎng)的問(wèn)題!
所以對(duì)于很對(duì)想要開(kāi)鹵菜店,想學(xué)習(xí)鹵菜配方,掌握一個(gè)過(guò)硬的鹵菜技術(shù)可以先來(lái)鹵三味熟食店先實(shí)地考察,免費(fèi)嘗下味道,味道找準(zhǔn)了滿意了以后再學(xué)習(xí)。學(xué)做正宗鹵菜做法來(lái)鹵三味,鹵三味熟食店店里有的全部都教,配方配料都是毫無(wú)保留的傳授,手把手教您鹵菜全套技術(shù)及配方,鹵菜培訓(xùn)過(guò)程中以實(shí)操課程為主,學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅在旁邊指導(dǎo)和檢查,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),保證每一位鹵菜學(xué)員能真正掌握鹵菜全套技術(shù)!
如果你也對(duì)餐飲感興趣、想學(xué)習(xí)做鹵味熟食的話,記住老板手機(jī)號(hào):(微信)師傅都是一對(duì)一、手把手指導(dǎo)教學(xué)!