頑皮鴨熱鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)
很多人想學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù),又想創(chuàng)新做熱鹵現(xiàn)撈的新時(shí)代鹵肉,無(wú)奈找不到好的培訓(xùn)技術(shù)的地方,那么有教正宗熱鹵現(xiàn)撈的呢?鹵肉其實(shí)算是一個(gè)傳統(tǒng)的特色美食。而創(chuàng)新過(guò)后的現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵肉,又香又潤(rùn),吃起來(lái)一口脫骨,味道純正,幾天不吃就想得慌。用河南話說(shuō),一嗦脫骨的鹵肉,吃著就是帶勁。有很多朋友初次創(chuàng)業(yè)想做低成本餐飲小吃,而現(xiàn)在市面上很多小吃加盟項(xiàng)目,設(shè)備投資費(fèi),門面租金,店面裝修算下來(lái)幾萬(wàn),甚至十幾萬(wàn),幾十萬(wàn),將廣大小本投資者和打工仔拒之門外。而頑皮鴨現(xiàn)鹵現(xiàn)撈只需要千百元左右,就可輕松掙錢當(dāng)老板。操作簡(jiǎn)便快捷。特別適合學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等旺市經(jīng)營(yíng)。
頑皮鴨現(xiàn)鹵現(xiàn)撈,來(lái)鄭州青水餐飲。教給大家正宗好口感的頑皮鴨鹵肉現(xiàn)鹵現(xiàn)撈。
頑皮鴨現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容
1、原材料的選購(gòu),及預(yù)處理2、鹵湯的配制方法和制作工藝流程。3、糖色處理流程。4、鹵湯制作,老湯的保存方法。5、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩健?、店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避培訓(xùn)流程。
河南青水餐飲是一家專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,讓學(xué)員成功開店,是我們培訓(xùn)的宗旨,創(chuàng)辦十三年來(lái)我們培訓(xùn)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功者有幾萬(wàn)例,遍布全國(guó)各地,歡迎大家來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)。