天麻烘干房
干燥根莖為長(zhǎng)橢圓形,略扁,皺縮而彎曲,一端有殘留莖基,紅色或棕紅色,俗稱"鸚哥嘴",另一端有圓形的根痕,長(zhǎng)6~10厘米,直徑2~5厘米,厚0.9~2厘米。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,常有淺色片狀的外皮殘留,多縱皺,并可見(jiàn)數(shù)行不甚明顯的須根痕排列成環(huán)。冬麻皺紋細(xì)而少,春麻皺紋粗大。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。斷面略平坦,角質(zhì),黃白色或淡棕色,有光澤。嚼之發(fā)脆,有粘性。氣特異,味甘。以色黃白、半透明、肥大堅(jiān)實(shí)者為佳。色灰褐、外皮未去凈、體輕、斷面中空者為次。
1.干燥過(guò)程中只排放水。能量幾乎沒(méi)有損失,能量幾乎被完全回收,所以效率很高。
2.效率與外部的溫度和溫度無(wú)關(guān)。它可以在任何氣候下全年干燥。
3.外界粉塵無(wú)法進(jìn)入,獲得、安全和衛(wèi)生,滿足各種商品的衛(wèi)生需要。
4.干燥過(guò)程是閉環(huán)和中低溫干燥,不會(huì)破壞干燥項(xiàng)目,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和質(zhì)量。
5.干燥通過(guò)脫水,使干燥部位不會(huì)冒出蒸汽,減少了干燥過(guò)程中細(xì)菌的滋生。
6.由于采用閉環(huán)模式,故能實(shí)現(xiàn)強(qiáng)風(fēng)對(duì)流,無(wú)死角,均勻一致。
7.采用不同的掛放方式進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)對(duì)流,不需要翻轉(zhuǎn)干燥過(guò)程,節(jié)省了人工成本。