小型丸子加工生產(chǎn)線 不銹鋼丸子成型機(jī)
丸子加工是食品加工行業(yè)常見(jiàn)的加工形式,各種丸子雞肉丸子豬肉丸子牛肉丸子魚(yú)肉丸子等等種類(lèi)繁多,丸子加工基本上都是一樣的工藝流程,味道的區(qū)別主要是配方的不同,所以味道不一樣,需要的設(shè)備都是一樣的。
小型丸子加工生產(chǎn)線 不銹鋼丸子成型機(jī) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處;具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便,高效省電等特點(diǎn),可制作各類(lèi)爽口、有韌性、有彈性的肉丸;以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通械或手工成型再加以后期處理制作而成,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系, 所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要,沒(méi)有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品
小型丸子加工生產(chǎn)線 不銹鋼丸子成型機(jī)整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,鏈條傳動(dòng),配有調(diào)速功能(蒸煮速度、水流速度均可調(diào))操作簡(jiǎn)單安全、降低了勞動(dòng)成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是預(yù)防了生產(chǎn)流程中諸多人為因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量