江西直銷安格斯牛養(yǎng)殖基地 嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場(chǎng)供應(yīng)
安格斯牛產(chǎn)奶性能安格斯牛一直以其優(yōu)良的母性特征和良好的哺乳能力著稱。安格斯母牛乳房結(jié)構(gòu)緊湊,江西直銷安格斯牛養(yǎng)殖基地,泌乳力強(qiáng),是肉牛生產(chǎn)配套系中理想的母系。據(jù)日本十勝種畜場(chǎng)測(cè)定,母牛擠奶天數(shù)173~185天,產(chǎn)乳量639公斤,乳脂率3.94%。 安格斯牛繁殖性能安格斯牛母牛12月齡性成熟;發(fā)育良好的安格斯??稍?3~14月齡初配。頭胎產(chǎn)犢年齡2~2.5歲,產(chǎn)犢間隔一般12個(gè)月左右,短于其他肉牛品種,產(chǎn)犢間隔在10~14個(gè)月的占87%。發(fā)情周期20天左右,發(fā)情持續(xù)期平均21小時(shí);情期受胎率78.4%,妊娠期280天左右。母牛連產(chǎn)性好、長壽,可利用到17~18歲,江西直銷安格斯牛養(yǎng)殖基地。安格斯牛體型較小,江西直銷安格斯牛養(yǎng)殖基地、初生重輕,極少出現(xiàn)難產(chǎn)。
安格斯牛特征特性安格斯牛以被毛黑色和無角為其重要特征,故也稱其為無角黑牛。部分牛只腹下、臍部和乳房部有白斑,其出現(xiàn)率約占40%,不作為品種缺 陷。紅色安格斯牛被毛紅色,與黑色安格斯牛在體軀結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)性能方面沒有大的差異。安格斯牛體型較小,體驅(qū)低矮,體質(zhì)緊湊、結(jié)實(shí)。頭小而方正,頭額部寬而額頂突起,眼圓大而明亮,靈活有神。嘴寬闊,口裂較深,上下唇整齊,鼻梁正直,鼻孔較大,鼻鏡較寬,顏色為黑色。頸中等長且較厚,垂皮明顯,背線平直,腰薦豐滿,體軀寬深,呈圓筒狀,四肢短而直,且兩前肢、兩后肢間距均較寬,體形呈長方形。全身肌肉豐滿,體軀平滑豐潤,腰和尻部肌肉發(fā)達(dá),大腿肌肉延伸到飛節(jié)。皮膚松軟,富彈性,被毛光亮滋潤。
安格斯牛產(chǎn)肉性能安格斯牛肉用性能良好,表現(xiàn)早熟易肥、飼料轉(zhuǎn)化率高,被認(rèn)為是世界上各種專門化肉用品種中肉質(zhì) 優(yōu) 秀的品種。安格斯牛胴體品質(zhì)好、凈肉率高、大 理 石 花 紋 明 顯,屠 宰 率 60%~65%。據(jù)2003年美國佛羅里達(dá)州的研究報(bào)告,3937頭平均為14.5月齡的安格斯閹牛,育肥期日增重1.3公斤±0.18公斤,胴體重341.3公斤±33.2公斤,被膘厚1.42厘米±0.46厘米,眼肌面積76.13平方厘米±9平方厘米,育肥期飼料轉(zhuǎn)化率每公斤飼料5.7公斤±0.7公斤;骨骼較細(xì),僅約占胴體重的12.5%。安格斯牛肉嫩度和風(fēng)味很好,是世界上唯 一一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種。