無(wú)錫江科高品質(zhì)蛋黃醬真空均質(zhì)乳化設(shè)備

分散質(zhì)量取決于在乳化階段顆粒是如何被散布的，顆粒越小，聚集到表面上的趨勢(shì)越弱，因而zui終被破壞的機(jī)會(huì)越小。無(wú)錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司供應(yīng)的jps全自動(dòng)外循環(huán)真空乳化機(jī)系列產(chǎn)品選用plm型均質(zhì)機(jī)，采用quan方位刮壁攪拌均質(zhì)結(jié)構(gòu)，物料翻滾無(wú)死角，該乳化機(jī)自動(dòng)投料、出料、清洗系統(tǒng)、液壓升降系統(tǒng)，外觀整體設(shè)計(jì)等均符合gmp、fda規(guī)范，是食品、化妝品、制藥及化學(xué)工業(yè)中制造醬料、膏霜、軟膏類產(chǎn)品的**xuan設(shè)備。
性能及特點(diǎn)：
1、本公司生產(chǎn)的真空乳化種類品種多樣化，其中均質(zhì)方式為下均質(zhì)外循環(huán)方式，攪拌系統(tǒng)分單向攪拌及雙向攪拌、螺帶攪拌；
2、升降系統(tǒng)分單缸及雙缸升降，并可根據(jù)客戶要求定做各種符合所需求高品質(zhì)的產(chǎn)品；
3、三重?cái)嚢璨捎米冾l器調(diào)速，可滿足不同工藝生產(chǎn)需求；
4、德國(guó)技術(shù)的均質(zhì)結(jié)構(gòu)，采用進(jìn)口雙端面機(jī)械密封效果，zui高乳化轉(zhuǎn)速可達(dá)9000轉(zhuǎn)/分，zui高剪切細(xì)度可達(dá)0.2-5um；
5、真空脫泡使物達(dá)到無(wú)菌要求，并采用真空吸料、特別對(duì)粉體物料利用真空吸入避免粉塵飛揚(yáng)；
6、主鍋鍋蓋可選用升降裝置，清洗方便，清洗效果更顯著，鍋體可選用傾倒出料；
7、鍋體采用了三層不銹鋼進(jìn)口板材焊接組成，罐體及管道為鏡面拋光，完全符合gmp要求；
8、根據(jù)工藝要求，罐體可加熱并冷卻物料，加熱方式主要有蒸汽及電加熱兩種；
9、為確保整套機(jī)器控制更穩(wěn)定，電器采用進(jìn)口配置，完全可達(dá)到國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)。
無(wú)錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司緊跟歐洲核心工藝，自主研發(fā)了一套結(jié)合歐洲技術(shù)要素與本國(guó)價(jià)格行情的乳化系統(tǒng)，特別適合沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達(dá)醬、克林姆醬、西點(diǎn)醬等需要大量油水混合攪拌的產(chǎn)品，多家企業(yè)親測(cè)，乳化徹底、粒徑均一、醬體細(xì)膩。歡迎來(lái)詢！