上海食品報(bào)展 2024上海食品展 時(shí)間地址

過去十年，我國進(jìn)口食品年復(fù)合增長率達(dá)13%，在2022年創(chuàng)新1.39萬億人民幣的規(guī)模新高。全球美食紛紛涌上國人餐桌，一場(chǎng)飲食結(jié)構(gòu)的變革，正在為國內(nèi)食飲產(chǎn)業(yè)帶來源源不斷的新生力。
作為國內(nèi)外美食交融和食飲產(chǎn)業(yè)商貿(mào)交流的橋頭堡，2023fhc吸引了包括意大利、丹麥、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時(shí)、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯等30個(gè)國家及地區(qū)的展團(tuán)，攜當(dāng)?shù)刂吞厣蛊?，為國?nèi)食飲行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新，開拓更加寬闊的視野，提供更加豐富的選擇，為消費(fèi)市場(chǎng)帶來更具特色和多樣性的產(chǎn)品體驗(yàn)。
作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺(tái)，fhc始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺(tái)之一。而隨著國內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)力的迅猛增長，也吸引了越來越多國內(nèi)的實(shí)力企業(yè)不斷加盟，更有眾多本土企業(yè)在起步成長過程中選擇與fhc攜手并進(jìn)，逐漸發(fā)展壯大。
今年fhc規(guī)劃的10大展覽板塊包括：肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制菜及中央廚房。
本屆展會(huì)吸引了2500+企業(yè)入駐，包括蒙牛、雨潤-beretta、億滋、梅林、沃隆、三元、王力、李子柒、全球匯、意文、麥康等來自食品飲料、乳品巧克力、肉類水產(chǎn)等多個(gè)行業(yè)，全國乃至世界一線品牌已紛紛報(bào)名參加，不僅匯聚了大量的商貿(mào)需求和前沿資訊，更是將國內(nèi)食飲產(chǎn)業(yè)的商業(yè)藍(lán)圖在170,000㎡的展館現(xiàn)場(chǎng)徐徐鋪開，產(chǎn)業(yè)生態(tài)一覽無余!
當(dāng)食品餐飲產(chǎn)業(yè)步入品質(zhì)升級(jí)的新時(shí)代，面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展升級(jí)，尋找產(chǎn)品的靈感，培養(yǎng)優(yōu)秀的“后浪”顯得更加急迫。fhc不僅為食品餐飲行業(yè)提供商貿(mào)信息交流的平臺(tái)，更致力于挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才。
開展首日，8項(xiàng)涵蓋烹飪、咖啡、潮飲、烘焙、糕點(diǎn)等眾多熱門餐飲品類的重磅賽事輪番上演，來自全國各地的優(yōu)秀選手們，在閃耀舞臺(tái)上盡情展示自己的高深技藝，各種美輪美奐的作品，色香味俱全，將餐飲的本色與潮流演繹得淋漓盡致，不僅為市面上繼續(xù)的產(chǎn)品迭代提供前沿思路，同時(shí)激發(fā)c端熱情，推動(dòng)品類吸引更多市場(chǎng)目光，提升認(rèn)知度及普及度