自動斬拌機設(shè)備-自動斬拌機-諸城市華邦機械
如今,我國的肉制食品的加工,主要是對各種畜類、禽類進(jìn)行的加工制造,自動斬拌機品牌,主要是制造熟制品,再就是進(jìn)行一些副產(chǎn)品的生產(chǎn),就像進(jìn)行肉松或肉粉的生產(chǎn),還有一些腌制品的生產(chǎn),還可以制作罐子裝的產(chǎn)品,品種還是豐富多樣的,還可以分不同的加工方式進(jìn)行生產(chǎn),自動斬拌機,分為中式加工和西式加工,滿足不同人群的需求。
在肉制品進(jìn)行加工制造的過程中,免不了要用到食品機械設(shè)備來進(jìn)行生產(chǎn),我們的斬拌機就派上用場了,對于物料的斬拌,即快速又衛(wèi)生,自動斬拌機設(shè)備,非常適合廠家的生產(chǎn),自動斬拌機多少錢,特別是高速斬拌機,能夠滿足廠家高速生產(chǎn)的要求,是一款非常值得廠家購買的設(shè)備。
斬拌機的配置:
1、斬拌機原材料為不銹鋼,結(jié)構(gòu)緊湊,美觀。
2、斬拌機刀刃鋒利*、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
3、斬拌機選用進(jìn)口軸承,電機符合歐洲標(biāo)準(zhǔn),*過載能力強。
4、斬拌機主要部件采用加工中心加工、確保加工精que度。
5、斬拌機刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。
斬拌機好用嗎?怎么操作斬拌機?
在使用斬拌機過程中應(yīng)該注意的事項總結(jié)如下.和大家一起分享:
1:嚴(yán)禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞刀具,造成險情
2:工作時,操作人員不得將手伸進(jìn)鍋內(nèi)。
3:設(shè)備上面,不得放有任何物品,避免掉入鍋內(nèi)造成險情
4:操作電盤,注意防水,避免短路,漏電及電器損壞等
5:工作時,由高速刀向低速刀轉(zhuǎn)換時,先按刀停按鈕,3秒后,再啟動低速刀及鍋,避免損壞電機。
斬拌機是肉類制品做工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊/碎肉脂肪等主要原料精細(xì)地切碎,還能同時將其它原料和水,冰屑,附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的密度與彈性大大增強。
斬拌機的操作
1、斬拌機在操作上應(yīng)當(dāng)充分掌握相關(guān)的操作手冊的過程和步驟。
2、檢查所有部件的狀態(tài)。
3、工作燈在使用很長一段時間之后會變得很熱,所以請不要觸碰。
4、操作開關(guān)和按鈕,操作前必須用肉眼確認(rèn)操作面板上的開關(guān)。
5、裝卸工件時,必須讓機器處于完全停止的狀態(tài)。
自動斬拌機設(shè)備-自動斬拌機-諸城市華邦機械由諸城市華邦機械有限公司提供。諸城市華邦機械有限公司是山東 濰坊 ,機械加工的見證者,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、*發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在華邦機械*攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)華邦機械更加美好的未來。