國仁(圖)-色選芝麻廠家-色選芝麻

紅薯?xiàng)l的做法
1.紅薯洗凈去皮，色選芝麻，用礤子礤成細(xì)條（也可切，紅薯?xiàng)l的粗細(xì)根據(jù)自己的喜好，我礤的是粗一點(diǎn)的紅薯?xiàng)l）。把雞蛋打入碗內(nèi)，打散。把打散的蛋液倒入紅薯?xiàng)l內(nèi)，拌勻。
2.面粉倒進(jìn)去。用手將紅薯絲與面粉抓勻，使每一根紅薯?xiàng)l上都裹上面粉。鍋中倒油，倒的油是平時(shí)炒菜的兩倍就可以了，炸紅薯?xiàng)l時(shí)不會(huì)吸油太多。分次炸紅薯?xiàng)l，色選芝麻批發(fā)，紅薯?xiàng)l炸完了，油也就用的差不多了。
3.中火將油燒到七成熱，放入一把紅薯?xiàng)l開始炸。炸到紅薯?xiàng)l呈金*即可撈出。再接著分次炸剩下的紅薯?xiàng)l，直到炸完。
4.取一個(gè)耐熱的容易或者烤盤，上面涂上一層熟的食用油，底部撒少許熟白芝麻，備用。冰糖放鍋內(nèi)，放入一小碗水，開大火將冰糖融化。冰糖花開后，改為小火，將黃油放進(jìn)去。
5.接下來慢慢的熬制糖汁，直到變?yōu)檎吵淼奶菨{。糖漿熬制好的標(biāo)準(zhǔn)，用筷子蘸糖漿能拉出細(xì)線，即可關(guān)火。趁熱將炸好的紅薯?xiàng)l倒進(jìn)去。
6.白芝麻也撒入鍋內(nèi)，快速拌勻，使每一根紅薯?xiàng)l都蘸上糖漿。將裹好糖漿的紅薯?xiàng)l快速倒入耐熱容器內(nèi)，色選芝麻采購，用鏟子或者手蘸水把薯?xiàng)l壓實(shí)。完全冷卻，即可脫模，切小塊。
芝麻里脊棒材料簡單介紹
芝麻里脊棒
材料
1：里脊肉（pork center lion）500克，洗凈瀝水備用。
2：鹽1/3茶匙，紹酒1大匙，金蘭老抽1大匙。
3：橄欖油2大匙，姜片3-4茶匙，花椒粉1/3茶匙，八角1粒，丁香2粒，番茄醬（ketchup）1大匙，水3大匙，糖1大匙。
4：辣椒油1茶匙，色選芝麻廠家，香油1茶匙。
5：生芝麻1大匙。
注：1大匙=15毫升=1 tablespoon，1茶匙=5毫升=1 teaspoon。
脫皮芝麻一般應(yīng)用到糕點(diǎn)、餅干中直接食用。因?yàn)槲疵撈さ闹ヂ榉N皮或角質(zhì)層中纖維和草酸鹽含量較高，人直接食用后蛋白質(zhì)資源不能直接吸收利用，所以糕點(diǎn)、餅干中的芝麻都是脫皮后的。
脫皮芝麻目前還沒有一個(gè)統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。脫皮芝麻的等級(jí)主要通過產(chǎn)地、外觀、純質(zhì)率水份、雜質(zhì)等來區(qū)分。種植的白芝麻素有“中原百谷首，平輿芝麻王”之稱。
芝麻籽以個(gè)大籽飽、皮薄肉厚、色澤潔白、口味香醇等優(yōu)異品質(zhì)而享譽(yù)國內(nèi)外。是生產(chǎn)脫皮芝麻的主要產(chǎn)地。
國仁(圖)-色選芝麻廠家-色選芝麻由國仁食品河北有限公司提供。國仁食品河北有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。國仁——您可信賴的朋友，公司地址：天津市西青經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達(dá)國際工業(yè)城b4-1，聯(lián)系人：趙經(jīng)理。