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即墨區(qū)辦理食品生產(chǎn)許可證

一,具備的條件
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件
二,申請資料
1,食品生產(chǎn)許可申請書 企業(yè) 原件1份 紙質(zhì);電子版;
2,,營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(不需申請人提供) 由工商行政管理部門出具 復(fù)印件1份
3,平面布置圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖 企業(yè) 原件1份 紙質(zhì);電子版;
4,食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單 企業(yè) 原件1份

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