灶具-安徽友福|經(jīng)驗豐富-液化氣灶具
生物質(zhì)爐具是較早的產(chǎn)品,通過一系列項目,如退耕還林、降氟改灶、重建等工程,油煙灶具,催生一批生物質(zhì)爐具企業(yè)。這些企業(yè)規(guī)模都比較小,主要靠,采取招方式運作。節(jié)能灶,同一時間同一環(huán)境,對比傳統(tǒng)灶具,相對節(jié)能的灶具,根據(jù)用途又分為家用節(jié)能灶和商用節(jié)能灶。根據(jù)燃料分又可分為燃煤節(jié)能灶、燃氣節(jié)能灶、燃油節(jié)能灶、柴火節(jié)能灶、大功率電磁節(jié)能灶。根據(jù)感應(yīng)方式又可分為紅外感應(yīng)式節(jié)能灶、光電感應(yīng)式節(jié)能灶、壓感式節(jié)能灶。按節(jié)能原理分類:紅外節(jié)能灶、物理節(jié)能灶。燃氣灶產(chǎn)品按照使用燃氣種類的不同也分為以下類:
(1) 臺式燃氣灶,臺式燃氣灶又分為單眼和雙眼兩種。
(2) 嵌入式燃氣灶,嵌入式燃氣灶是將櫥柜臺面做成凹字形,正好可嵌入煤氣灶,這樣灶面和櫥柜臺面在同一平面。
(3) 下進風(fēng)型嵌入式燃氣灶,這種燃氣灶*了熱負荷和燃燒器,但要求櫥柜開孔來補充燃料所需要的二次燃燒的空氣,同時利于*燃氣的排出。
(4) 上進風(fēng)型嵌入式燃氣灶,這種燃氣灶改進了下風(fēng)型灶具的缺點,將爐頭抬高超過臺面,可以讓空氣從爐頭與承液盤的縫隙進入,但仍然沒能解決黃焰和濃度偏高的問題。
(5) 后進風(fēng)嵌入式燃氣灶,這種灶具一般在面板的低溫區(qū)安裝一個進風(fēng)口,用來解決黃焰問題和降低濃度。
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)商用燃氣灶是指公共廚房里用于進行加熱、烹飪中餐的燃氣灶具,隨著經(jīng)濟的發(fā)展商用燃氣灶的使用量也在增加,商用燃氣灶的使用給人們的生活帶來了很多方便節(jié)省了很多時間,但是給大家?guī)矸奖愕耐瑫r燃氣灶在使用的過程中也存在著很多安全隱患,不僅威脅到人身健康還給公共財產(chǎn)安全造成了不小的影響。 節(jié)能爐具真的節(jié)能嗎?節(jié)約能源的一個共同標(biāo)準(zhǔn)是提高能源轉(zhuǎn)換效率。事實上,普通爐爐具使用的氣體有近一半被浪費了。氣體的浪費主要有兩個原因:燃燒不充分,又稱“化學(xué)熱損失”,未燃燒的氣體熱能被浪費;常壓爐依靠火焰通過對流將熱量傳遞到鍋底,但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間,大量熱量散失到空間而未被利用,這就是所謂的“物理熱損失”。節(jié)能爐具通過減少以上兩種熱量損失來達到節(jié)能效果。
廚房是家庭防火的*,日常動用明火烹飪燒水都在廚房。此外,廚房也是放置燃料、食用油以及使用燃氣的地方。因此正確放置燃料,節(jié)能灶具廠家,小心使用燃氣灶具,不但為您的生活帶來便利,灶具,更可避免火災(zāi)發(fā)生,確保家人安全。商用廚房設(shè)備大致分為五大類,包括灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、制冷保溫設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備。此處的電爐就屬于灶具設(shè)備,一般有燒烤爐、電磁爐、蒸煮爐、湯鍋爐、雙炒單溫爐灶、雙炒雙溫爐灶等,目前市面上較為普遍的是然氣或者液氣灶。其中,蒸煮鍋是大型餐廳或食堂的*設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。商用廚房灶具注意事項:
一、操作人員清洗爐臺時,切勿用水沖向爐膽、電源開關(guān)及風(fēng)機,以免油水混合使點火困難。
二、使用1-2個月應(yīng)清洗油箱一次,以免雜質(zhì)堵塞油管。
三、爐底漏油、風(fēng)閥滲油應(yīng)立即停止使用,關(guān)閉油閥風(fēng)閥,清理爐膽殘油。
四、如果燃燒時出現(xiàn)黑煙,說明油量過大,應(yīng)減少油量。有時油量過大會出現(xiàn)死活,液化氣灶具,出現(xiàn)大量濃煙,此時立即關(guān)閉油閥待濃煙消失后重新點火。
五、增設(shè)滅火器,確保安全,每天使用完畢后一定要關(guān)緊油閥總閥(或氣閥總閥)。
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